Sesam-Aufstrich mit Ingwer und Carob
Zutaten für 1 Portion
| 10 | g | Ingwer (frisch) |
|---|---|---|
| 60 | g | Frischkäse Doppelrahm |
| 200 | g | QimiQ classic |
| 30 | g | Erdmandelmehl |
| 50 | g | Sesam |
| 20 | g | Sesampaste |
| 1 | TL | Carob |
| 0,5 | Stk | Bio-Zitrone |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Ingwer gründlich waschen und mit der Schale fein reiben. Qimiq classic mit Frischkäse verrühren.
- Erdmandeln, Ingwer, Sesam und Sesampaste untermischen.
- Danach noch Carob unterrühren und mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.
Tipps zum Rezept
Mit diesen Zutaten erhält man einen histaminfreien, bzw. -armen Aufstrich.
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