Sommersalat mit Feigen und Schafkäse

Erstellt von hexy235

Der Sommersalat mit Feigen und Schafkäse schmeckt der ganzen Familie. Hier das Rezept für einen gemütlichen Abend.

Sommersalat mit Feigen und Schafkäse Foto hexy235

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 Stk Salatgurke
10 Stk Cocktailtomaten
12 Bl gemischter Salat
6 Stk Schafkäse
3 Stk frische Feigen
3 Schb Schinken
3 EL Essig
3 EL Chili-Öl
1 Prise Zucker
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade zubereiten. Die Salatblätter waschen und zerpflücken, Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten und Feigen halbieren.
  2. Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten auf Tellern anrichten und mit der Marinade beträufeln.

Tipps zum Rezept

Dazu passt frisches Gebäck und Brot.

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