Sommersalat mit Feigen und Schafkäse

Zutaten für 2 Portionen
0.5 | Stk | Salatgurke |
---|---|---|
10 | Stk | Cocktailtomaten |
12 | Bl | gemischter Salat |
6 | Stk | Schafkäse |
3 | Stk | frische Feigen |
3 | Schb | Schinken |
3 | EL | Essig |
3 | EL | Chili-Öl |
1 | Prise | Zucker |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade zubereiten. Die Salatblätter waschen und zerpflücken, Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten und Feigen halbieren.
- Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten auf Tellern anrichten und mit der Marinade beträufeln.
Tipps zum Rezept
Dazu passt frisches Gebäck und Brot.
User Kommentare