Sommersalat mit Feigen und Schafkäse
Erstellt von hexy235
Zutaten für 2 Portionen
| 0.5 | Stk | Salatgurke |
|---|---|---|
| 10 | Stk | Cocktailtomaten |
| 12 | Bl | gemischter Salat |
| 6 | Stk | Schafkäse |
| 3 | Stk | frische Feigen |
| 3 | Schb | Schinken |
| 3 | EL | Essig |
| 3 | EL | Chili-Öl |
| 1 | Prise | Zucker |
| 1 | Prise | Salz und Pfeffer |
Zubereitung
- Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade zubereiten. Die Salatblätter waschen und zerpflücken, Gurke in Scheiben schneiden, Tomaten und Feigen halbieren.
- Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten auf Tellern anrichten und mit der Marinade beträufeln.
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