Spaghetti Carbonara mit Speck

Erstellt von hexy235

Wenn der Hunger schon groß ist, dann passt das Rezept Spaghetti Carbonara perfekt.

Spaghetti Carbonara mit Speck

Bewertung: Ø 4,1 (54 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Spaghetti
100 g geräucherter Karreespeck
2 Stk Eier (klein)
30 g Parmesan (gerieben)
1 TL Salz für das Kochwasser
3 EL Nudelwasser
1 Prise Pfeffer (frisch)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Spaghetti nach Packungsanleitung im gesalzenen Wasser garen. In der Zwischenzeit den Karree-Speck in schmale Streifen schneiden, in einer Pfanne kross rösten. Spaghetti abseihen und zum Speck geben.
  2. Eier mit Parmesan, Pfeffer und dem Nudelwasser verschlagen, über die Spaghetti gießen und alles gut miteinander vermengen. Sofort auf Teller anrichten und servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Zucchini Tagliatelle

ZUCCHINI TAGLIATELLE

Eine tolle Pasta Variante können Sie mit diesem Rezept auf den Tisch bringen. Die saftigen Zucchini Tagliatelle schmecken würzig und zart.

Nudeln in Tomatensauce

NUDELN IN TOMATENSAUCE

Nudeln in Tomatensauce sind besonders bei Kindern heiß begehrt. Hier ein einfaches Rezept.

Lachsnudeln

LACHSNUDELN

Ob als Vorspeise oder Hauptgang das Rezept von den Lachsnudeln ist einfach und schmeckt köstlich.

Bärlauch-Nudeln

BÄRLAUCH-NUDELN

Nach einem langen Winter freut sich jeder aus etwas Grün. Hier das passende Rezept von den Bärlauch-Nudeln.

Kürbis-Spaghetti

KÜRBIS-SPAGHETTI

Die Kürbis-Spaghetti sind eine feine Hauptspeise oder eine Beilage zu gebratenem Fleisch. Ein tolles Rezept im Herbst.

Shrimps Nudeln

SHRIMPS NUDELN

Ein köstliches Pasta - Rezept sind diese Shrimps Nudeln. Außerdem ist dieses Gericht einfach und schnell zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE