Spaghetti Carbonara

Erstellt von Kerrie

Ein schnelles und einfaches Rezept. Perfekt unter der Woche, wenns schnell gehn muss, Spaghetti Carbonara.

Spaghetti Carbonara Foto Kerrie

Bewertung: Ø 4,4 (83 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Spaghetti
2 Stk Suppenwürze
1 Glas Wasser
1 Fl RAMA Cremefine
4 Stk Schmelzkäse Ecken
1 Bund Schnittlauch
1 Stk Zwiebel (klein)
1 Spr Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
15 g Schinken

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel klein schneiden, Schinken ganz klein schneiden, miteinander in einer Pfanne in etwas Öl anrösten. Danach mit einem Glas Wasser aufgießen und die Suppenwürze hineingeben.
  2. Währenddessen einen Topf mit Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, Spaghetti ins Wasser geben und 8-10 Minuten al dente kochen.
  3. Rama Cremefine hineingeben und den Dreieck Schmelzkäse dazugeben. Immer wieder umrühren bis der Schmelzkäse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Und etwas geschnittenen Schnittlauch hineingeben.
  4. Wenn alles fertig ist die Nudeln mit der Sauce vermengen. Kurz 1-2 min. ziehen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

Hier ein Suppengewürz Grundrezept zum Selbermachen.

Nährwert pro Portion

kcal
487
Fett
3,64 g
Eiweiß
17,23 g
Kohlenhydrate
94,53 g
Detaillierte Nährwertinfos

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