Spaghetti mit Knoblauch

Für eingefleischte Knoblauch - Fans haben wir ein tolles Rezept - Spaghetti mit Knoblauch und Chili.

Spaghetti mit Knoblauch

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Zutaten für 2 Portionen

0.125 l Olivenöl
4 Stk Knoblauchzehen
2 Stk Chilischoten
1 Prise Salz und Pfeffer
250 g Spaghetti
Portionen
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Zubereitung

  1. In einem Topf mit Salzwasser die Nudeln bissfest kochen.
  2. Knoblauch schälen und klein hacken, ebenso die Chilischoten fein schneiden. In einem Topf das Öl erhitzen, Knoblauch und Chili leicht andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Nudeln etwas abtropfen lassen und mit der Sauce vermengen. Sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Dazu Parmesan reichen.

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