Spaghetti mit Sprotten

Zutaten für 2 Portionen
200 | g | Spaghetti |
---|---|---|
1 | TL | Salz für Nudelwasser |
1 | Stk | Spitzpaprika (rot) |
0.5 | Bund | Frühlingszwiebeln |
2 | EL | Olivenöl |
1 | TL | Gewürzmischung Spaghettata del Diavolo (selbstgemacht) |
50 | g | Sprotten (geräuchert aus der Dose) |
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Spaghetti zuerst in ausreichend gesalzenem Wasser bissfest kochen.
- Während die Nudeln kochen, die Paprika und die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und beides leicht erhitzen. Die Gewürzmischung Spaghettata del Diavolo zugeben und für ein paar Minuten leicht braten lassen.
- Die inzwischen fertig gekochten Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben. Kurz durchschwenken und dann auf Teller servieren.
- Zuletzt die Sprotten aus der Dose nehmen und zu den Nudeln geben.
User Kommentare