Spargel in Folie

Sehr schonend gegart werden diese Spargel in Folie. Ein einfaches Frühlings - Rezept für den Backofen.

Spargel in Folie

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Zutaten für 2 Portionen

1 Bund Spargel (weiß)
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
2 EL Butter
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Spargel in Folie zuerst den Spargel schälen und die harten Enden abschneiden. Mit Salz und Zucker würzen.
  2. 6 Stück Spargel auf ein großes Stück Alufolie legen, etwas Butter dazugeben, die Folie einschlagen und an den Enden fest zusammen drücken. Folienpakete auf ein Blech geben. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 - 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 - 30 Minuten garen.

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