Spinat-Joghurt
Zutaten für 1 Portion
| 1 | Spr | Zitrone (Saft) |
|---|---|---|
| 1 | Becher | Joghurt (natur) |
| 5 | Bl | Spinat (frisch) |
| 1 | TL | Brennnesselpulver |
| 1 | TL | Honig |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für das Spinat-Joghurt Rezept zuerst den Spinat gut waschen, abtropfen lassen und klein hacken.
- Nun den Spinat mit den restlichen Zutaten wie Brennnesselpulver, Honig, Joghurt und Zitronensaft im Mixbecher fein pürieren.
Tipps zum Rezept
Spinat gibt es auch pulverisiert im Reformhaus. Oder man verwendet auch die Brennnessel frisch, dazu bitte ganz junge Blätter verwenden.
Nährwert pro Portion
190
3,78 g
13,17 g
20,85 g
User Kommentare
Hab noch nie gehört, dass es Brennesselpulver zum Kaufen gibt. Brennessel habe ich bisher oft verwendet, jedoch immer frisch bzw. im Tee, wo sie getrocknet waren.
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