Spinataufstrich

Name: Spinataufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 120 g Blattspinat (geputzt); 1 TL Kren (frisch gerieben); 4 EL Sauerrahm; 1 TL Zitronensaft

von Susanne-O, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (61 Stimmen)

Das Rezept für den Spinataufstrich ist in nur 10 Minuten zubereitet. Damit gelingt Ihnen im Handumdrehen ein köstlicher Imbiss für jede Party.

Zutaten für 2 PortionPortionen

120	g	Blattspinat (geputzt)
4	EL	Sauerrahm
1	TL	Zitronensaft
1	TL	Kren (frisch gerieben)

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Der Spinat waschen und anschließend gut abtropfen lassen, dann wird er in dünne Streifen geschnitten.

Schritt 2

Nun wird der Sauerrahm mit Zitronensaft, Salz und Kren glatt gerührt und zum Schluss wird der Spinat untergemengt.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

4 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

4 g

Autor

Susanne-O

Food-Redakteur:in

Kommentare

Pesu07 am 21.06.2026 um 11:23 Uhr

Ich habe schon viele Aufstriche probiert und gekostet, aber ich entdecke immer wieder neue Kreationen.

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