Spinataufstrich

Zutaten für 2 Portionen
120 | g | Blattspinat (geputzt) |
---|---|---|
4 | EL | Sauerrahm |
1 | TL | Zitronensaft |
1 | TL | Kren (frisch gerieben) |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Der Spinat waschen und anschließend gut abtropfen lassen, dann wird er in dünne Streifen geschnitten.
- Nun wird der Sauerrahm mit Zitronensaft, Salz und Kren glatt gerührt und zum Schluss wird der Spinat untergemengt.
Nährwert pro Portion
57
3,60 g
1,84 g
4,38 g
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