Spirelli mit Babyspinat

Erstellt von Maarja

Einen schönen heißen Teller Spirelli mit Babyspinat, klingt doch köstlich für das nächste Abendessen! Ein schnelles und unkompliziertes Rezept zum nachkochen.

Spirelli mit Babyspinat Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,4 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Zwiebel (blau, klein)
100 g Babyspinat
2 EL Öl
1.5 TL Salz
0.5 TL Pfeffer (schwarz, grob gemahlen)
2 Stk Knoblauchzehen
1.5 l Wasser
250 g Spirelli
200 g Schlagobers
1 Stk Ei

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen, klein würfeln und im Öl glasig braten. Den Spinat waschen, zu den Zwiebeln geben und zusammenfallen lassen.
  2. Von der Kochstelle nehmen, ein Drittel des Salzes und den Pfeffer zugeben. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken, dann ebenfalls zum Spinat geben.
  3. Das Wasser mit dem restlichen Salz zum Kochen bringen und die Spirelli darin bissfest kochen, dann abgießen.
  4. Obers zum Kochen bringen und etwa drei Minuten kochen lassen, dann die Spirelli unterrühren. Kurz weiter kochen bis die Flüssigkeit fast verschwunden ist, dann den Spinat zugeben und das Ei darüber schlagen. Zügig umrühren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
736
Fett
50,64 g
Eiweiß
17,08 g
Kohlenhydrate
67,71 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

kaesenudeln.jpg

KÄSENUDELN

Das Rezept Käsenudeln ist ein schnelles und preiswertes Rezept für die ganze Familie. Mit grünem Salat serviert, schmeckt es immer.

schinkenfleckerl.jpg

SCHINKENFLECKERL

Das Rezept Schinkenfleckerl ist sehr beliebt und wird immer gerne zubereitet. Hier sind zwei Varianten aufgelistet. Lasst sie euch schmecken.

Eier-Nudel-Pfanne

EIER-NUDEL-PFANNE

Wenn einmal keine Zeit zum Kochen ist, bietet sich eine schnelle Eier-Nudel-Pfanne ideal an. Dieses schmackhafte Rezept ist in 25 Minuten fertig.

nudeln-mit-spinat-sahne.jpg

NUDELN MIT SPINAT-SAHNE

Ein Rezept für unsere Vegetarier. Nudeln mit Spinat-Sahne bringt Abwechslung am Tisch. Mit Zwiebel und Knoblauch verfeinert.

ofen-tortellini.jpg

OFEN-TORTELLINI

Ein köstliches Pasta-Rezept für herzhaft überbackene Ofen-Tortellini mit Schinken und Käse.

gemuse-nudeln.jpg

GEMÜSE-NUDELN

Das gesunde Rezept Gemüse-Nudeln wird mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten verfeinert. Eine tolle Hauptspeise für den Wochentag.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Matura abschaffen?

am 28.01.2022 07:09 von Pesu07

Wer steckt den Kopf in den Sand?

am 28.01.2022 06:18 von Maarja

Internat. Tag der Legosteine

am 28.01.2022 05:43 von Pesu07