Steaks in Whisky Mariande

Name: Steaks in Whisky Mariande
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 8 EL Bourbon-Whisky; 1 EL Olivenöl; 1 TL Pfefferkörner (gemahlen); 0.5 TL Rauchsalz; 4 Stk Rindersteaks; 1 Stk Zitronen; 1 Prise Zucker

Steaks in Whisky Mariande ist ein geniales Rezept aus Amerika. Dazu Folienkartoffel mit Kräuterdip servieren.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,2 (46 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Rindersteaks
0.5	TL	Rauchsalz
1	TL	Pfefferkörner (gemahlen)
1	Prise	Zucker
1	Stk	Zitronen
8	EL	Bourbon-Whisky
1	EL	Olivenöl

Kategorien

Hauptspeisen Rezepte Amerikanische Rezepte Einfache Rezepte Grillrezepte Partyrezepte Rindfleisch Rezepte Geheimrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Von der Zitrone die Schale abreiben und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Whisky eine Marinade bereiten.
Steaks in die Marinade legen und mind. eine halbe Stunde ziehen lassen.
Vor dem Grillen die Steaks etwas mit Öl beträufeln.
Am Griller beidseitig je 5 Minuten grillen.