Stockbrot

Name: Stockbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 TL Backpulver; 50 g Butter; 400 g Mehl; 160 ml Milch; 1 TL Salz

Das Rezept vom Stockbrot probieren sie in den nächsten Ferien mit ihren Kinder aus. Ausser dem Teig brauchen sie Stöcke und ein Lagerfeuer.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (396 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Mehl
1	TL	Salz
2	TL	Backpulver
50	g	Butter
160	ml	Milch

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und gut verkneten.
Lange Stöcke suchen und säubern. Den Teig zu langen Schnüren formen und um die Stöcke wickeln.
Über dem offenen Feuer knusprig backen - dabei immer hin und her wenden, dass nichts anbrennt.