Stockbrot

Das Rezept vom Stockbrot probieren sie in den nächsten Ferien mit ihren Kinder aus. Ausser dem Teig brauchen sie Stöcke und ein Lagerfeuer.

stockbrot.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (364 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Mehl
1 TL Salz
2 TL Backpulver
50 g Butter
160 ml Milch

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und gut verkneten.
  2. Lange Stöcke suchen und säubern. Den Teig zu langen Schnüren formen und um die Stöcke wickeln.
  3. Über dem offenen Feuer knusprig backen - dabei immer hin und her wenden, dass nichts anbrennt.

Tipps zum Rezept

Mit Kräuterdip servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
459
Fett
12,65 g
Eiweiß
11,26 g
Kohlenhydrate
74,83 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

freaky

Für ein gemütliches Lagerfeuer gehört einfach so ein supergutes Stockbrot dazu. Tolles Rezept.

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Silviatempelmayr

Genau das richtige zum Knacker grillen. Da haben auch die Vegetarier gleich was zum knabbern. Sehr köstlich.

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