Süße Mandelthaler

Name: Süße Mandelthaler
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ei; 1 Stk Eidotter; 150 g Mandelblättchen; 2 Pk Milchreis (Fertigprodukt); 1 Schuss Öl; 3 EL Rum; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker; 1 Prise Zimt; 1 Stk Zitrone (bio); 1 Prise Zucker

Wer liebt sie nicht, Süßspeisen! Für alle Schleckermäuler da draußen haben wir das richtige Rezept: Süße Mandelthaler! Überzeugen Sie sich selbst!

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Pk	Milchreis (Fertigprodukt)
3	EL	Rum
1	Stk	Ei
1	Stk	Eidotter
1	Stk	Zitrone (bio)
1	Pk	Vanillezucker
150	g	Mandelblättchen
1	Prise	Salz
1	Prise	Zimt
1	Prise	Zucker
1	Schuss	Öl

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Milchreis mit Rum nach Anleitung zubereiten und danach auskühlen lassen. Die Masse mit Ei, Dotter und der geriebenen Zitronenschale, Vanillezucker, Salz und Zimt gut mischen. Die Mandeln unterrühren.
Aus der Masse 20 Knödel formen und flach drücken. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und die Thaler darin herausbacken, bis sie beidseitig goldbraun sind. Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und danach mit Staubzucker bestreuen.