Süßkartoffel Chips

Ob als Beilage oder Knabberei beim Fernsehn, die Süßkartoffel Chips schmecken immer. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

Süßkartoffel Chips Foto ildi_papp / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (47 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Stk Süßkartoffel
0.5 l Öl
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Süßkartoffel Chips zuerst die Kartoffeln waschen, schälen und dünn hobeln.
  2. Das Öl in einem tiefem Topf erhitzen und die Chips darin schwimmend goldbraun backen. Anschließend auf einem Küchenpapier gut abtropfen lassen.
  3. Vor dem Servieren salzen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.169
Fett
228,41 g
Eiweiß
2,88 g
Kohlenhydrate
27,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

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