TH Brownies (Türkischer Honig)

Name: TH Brownies (Türkischer Honig)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 35 Portionen
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 EL Bio Haselnusscreme; 1 Becher Bio Joghurt (2 % Fett, klein); 1 EL Bio Zartbittercreme; 100 g Butter; 2 Stk Eier; 2 EL Kakaopulver (echt); 5 Tr Mandelaroma; 125 g Mehl; 1 TL Natron (oder Backpulver); 1 Schuss Öl; 130 g Türkischerhonig mit Schokoladenumzug (gehackt); 1 Stg Vanilleschote; 150 g Vollzucker Rohrzucker; 100 g Zartbitter-Schokolade 86%

von Manuel-P, aktualisiert am 15.09.2025

4,3 (61 Stimmen)

Wunderbare TH Brownies (Türkischer Honig) schmecken der ganzen Familie. Zum Nachbacken ist dieses Rezept einfach toll.

Zutaten für 35 PortionPortionen

100	g	Zartbitter-Schokolade 86%
130	g	Türkischerhonig mit Schokoladenumzug (gehackt)
1	TL	Natron (oder Backpulver)
1	Becher	Bio Joghurt (2 % Fett, klein)
125	g	Mehl
1	EL	Bio Zartbittercreme
1	EL	Bio Haselnusscreme
5	Tr	Mandelaroma
1	Stg	Vanilleschote
150	g	Vollzucker Rohrzucker
2	EL	Kakaopulver (echt)
2	Stk	Eier
100	g	Butter
1	Schuss	Öl

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Eine eckige Kuchenform mit angefeuchtetem Backpapier präparieren. Ofen auf 170 Grad vorheizen.

Schritt 2

Zartbitter-Schokolade mit der Butter bei sanfter Hitze in einem Topf schmelzen lassen.

Schritt 3

Eier mit Salz, Zucker, Mandelaroma und Vanille schaumig rühren, die Schokoladenbutter kurz unterrühren. Joghurt mit dem Öl in einer Schüssel verrühren.