TH Brownies (Türkischer Honig)

Wunderbare TH Brownies (Türkischer Honig) schmecken der ganzen Familie. Zum Nachbacken ist dieses Rezept einfach toll.

TH Brownies (Türkischer Honig) Foto © hikachu

Bewertung: Ø 4,3 (61 Stimmen)

Zutaten für 35 Portionen

100 g Zartbitter-Schokolade 86%
100 g Butter
2 Stk Eier
2 EL Kakaopulver (echt)
150 g Vollzucker Rohrzucker
1 Stg Vanilleschote
5 Tr Mandelaroma
1 EL Bio Haselnusscreme
1 EL Bio Zartbittercreme
125 g Mehl
1 Becher Bio Joghurt (2 % Fett, klein)
1 TL Natron (oder Backpulver)
130 g Türkischerhonig mit Schokoladenumzug (gehackt)
1 Schuss Öl

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Eine eckige Kuchenform mit angefeuchtetem Backpapier präparieren. Ofen auf 170 Grad vorheizen.
  2. Zartbitter-Schokolade mit der Butter bei sanfter Hitze in einem Topf schmelzen lassen.
  3. Eier mit Salz, Zucker, Mandelaroma und Vanille schaumig rühren, die Schokoladenbutter kurz unterrühren. Joghurt mit dem Öl in einer Schüssel verrühren.
  4. Mehl, Backpulver und gehackte weiße Schokolade sowie Jogurt unterheben.
  5. Teig in die Form füllen und etwa 30 Minuten backen lassen. Noch warm zerteilen und servieren!

Nährwert pro Portion

kcal
95
Fett
4,29 g
Eiweiß
1,49 g
Kohlenhydrate
12,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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