Thunfischaufstrich mit Kapern

Name: Thunfischaufstrich mit Kapern
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Frischkäse (Doppelrahm); 60 g Kapern; 0.5 TL Pfeffer, schwarz; 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft (150 g)

Erstellt von Maarja

Wunderbar passt dieser Thunfischaufstrich mit Kapern zu einer deftigen Brotzeit. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und man braucht nicht viele Zutaten.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,1 (36 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Dose	Thunfisch im eigenen Saft (150 g)
60	g	Kapern
300	g	Frischkäse (Doppelrahm)
0.5	TL	Pfeffer, schwarz

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Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Als Erstes die Dose Thunfisch öffnen und den Saft abtropfen lassen.
Nun den Fisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel etwas zerdrücken. Den Frischkäse und den Pfeffer zugeben. Gut untereinander mischen, dabei den Fisch mit der Gabel immer mehr zerdrücken bis eine homogene Käse-Fisch-Masse entsteht.
Jetzt die Hälfte der Kapern einarbeiten.
Den Aufstrich in einer Schüssel anrichten und mit den restlichen Kapern garnieren.