Thymian-Makkaroni Gratin

Ein köstliches Thymian-Makkaroni Gratin Rezept mit einem wunderbaren Thymian Aroma.

Thymian-Makkaroni Gratin Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (94 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Makkaroni
400 Karton Käse
1 Stk Ei
150 g Schlagobers
10 Schb Schinken
1 TL Pfeffer
1 TL Salz
2 Zweig Thymian

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

45 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Einen Topf mit Salzwasser erhitzen und die Nudeln 10 Minuten kochen. Währenddessen den Ofen auf 180 C° vorheizen. Dann den Käse mit einem Reibeisen reiben und in eine Schüssel mit der Sahne geben. Das Ei auch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut mit einem Schneebesen verrühren.
  2. Nun den Schinken in Würfel schneiden und zusammen mit den Nudeln in eine Ofenform geben und mit dem Sahnegemisch übergießen. Zum Schluss den frischen Thymian klein hacken und über die Nudeln verteilen. Das Ganze für 25 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
820
Fett
28,87 g
Eiweiß
63,10 g
Kohlenhydrate
77,16 g
Detaillierte Nährwertinfos

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