Nudelauflauf mit Faschiertem

Der Nudelauflauf mit Faschiertem schmeckt der ganzen Familie, ein pikantes und schnelles Rezept.

Nudelauflauf mit Faschiertem

Bewertung: Ø 4,3 (344 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Eier
500 g Faschiertes
250 g Käse (gerieben)
2 Stk Knoblauchzehen
500 g Nudeln
1 EL Öl für die Form
1 EL Olivenöl
2 EL Oregano (getrocknet)
0.5 TL Paprikapulver
1 Prise Salz und Pfeffer
2 Becher Schlagobers
5 EL Tomatenmark
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Nudelauflauf mit Faschiertem zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. In einem Sieb abtropfen lassen und zur Seite stellen.
  2. In der Zwischenzeit das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Knoblauch schälen, pressen und mit dem Fleisch in einer Pfanne mit Öl scharf anbraten. Tomatenmark zugeben und mit den Gewürzen kräftig abschmecken.
  3. Eine Auflaufform mit etwas Öl ausstreichen und abwechselnd Nudeln und Fleisch in die Form schlichten. Schlagobers mit Salz und Eiern versprudeln und über den Auflauf gießen.
  4. Mit dem Käse bestreuen und für 20 Minuten in das Backrohr schieben.

Tipps zum Rezept

Zu diesem Auflauf passt sehr gut Tomatensalat oder Gurkensalat.

ÄHNLICHE REZEPTE

Nudelauflauf mit Gemüse

NUDELAUFLAUF MIT GEMÜSE

Der Nudelauflauf mit Gemüse schmeckt der ganzen Familie, auch ein ideales Rezept zur Resteverwertung.

Einfacher Nudelauflauf

EINFACHER NUDELAUFLAUF

Für Kochanfänger ist das Rezept vom einfachem Nudelauflauf ideal. Der Auflauf schmeckt köstlich mit grünem Salat.

Apfelfleckerln

APFELFLECKERLN

Die Apfelfleckerl gelingen schnell und ohne großen Aufwand. Mit diesem Rezept verzaubern Sie Ihre Gäste im Handumdrehen.

Nudelauflauf

NUDELAUFLAUF

Ein schnelles und geniales Rezept für einen Nudelauflauf, der mit Karotten und Zucchini verfeinert wird.

User Kommentare

cp611
cp611

Nicht zu deftig und man kann ihn auch noch abwandeln - ich würde auch ein paar frische Tomaten, frische Paprika und viel frische Petersilie dazu mischen!

Auf Kommentar antworten

spicy-orange
spicy-orange

Wir haben noch eine gelbe Paprika zu dem Faschiertes hinzugefügt, da wir sie noch verwerten mussten, hat super in das Gericht gepasst! Überhaupt sehr köstlich dieser Auflauf.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE