Einfacher Nudelauflauf

Für Kochanfänger ist das Rezept einfacher Nudelauflauf ideal. Der Auflauf schmeckt köstlich mit grünem Salat.

Einfacher Nudelauflauf Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (396 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Schlagobers
250 ml Suppe
250 g Käse (gerieben)
150 g Schinkenwurst
1 Dose Champignons
200 g Nudeln
1 Bund Petersilienblätter (frisch)

Zeit

55 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den einfachen Nudelauflauf zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Pilze abtropfen lassen, wenn nötig halbieren. Wurst in kleine Würfel schneiden.
  2. Nun in der Auflaufform Obers, Suppe, Käse, Wurst, Nudeln und Pilze mit einem Kochlöffel vermengen. Frische und fein gehackte Petersilie untermengen.
  3. Den Auflauf in das Backrohr stellen und etwa 40 Minuten backen, dabei öfters umführen.

Tipps zum Rezept

Statt der Wurst können sie auch Fleischreste oder Schinken verwenden. Es kann auch frischer Spinat anstelle von Petersiie hinzugefügt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
564
Fett
28,54 g
Eiweiß
36,73 g
Kohlenhydrate
39,99 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Ich würde auch noch anderes Gemüse dazu geben. Aufläufe sind sehr praktisch, da sie schnell gemacht sind.

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Pesu07

Den Schlagobers ersetze ich durch Sauerrahm - Gemüse dazu ist eine guter Tipp. Ein schnelles und sehr gutes Rezept.

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Pannonische

Und was ist das Grüne in dem Auflauf? Ich werde das Rezept nachkochen und mit Spinat oder Bärlauch oder Mangold verfeinern.

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GuteKueche-Admin

ist Petersilie aber natürlich passt auch Spinat, Bärlauch oder Mangold sehr fein, mhmm

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