Tiroler Schnitten

Name: Tiroler Schnitten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Eigelb; 5 Stk Eischnee; 80 g ger. Mandeln; 80 g ger. Schokolade; 130 g Margarine; 250 g Mehl; 240 g Zucker; 35 g Zucker

Tiroler Schnitten sind einfach köstlich. Das Rezept ist schnell zubereitet. Ein Versuch ist es definitiv wert.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (14 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

130	g	Margarine
240	g	Zucker
5	Stk	Eigelb
250	g	Mehl
5	Stk	Eischnee
80	g	ger. Schokolade
80	g	ger. Mandeln
35	g	Zucker

Kategorien

Tiroler Küche Backrezepte Dessert Rezepte Kuchen Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Schokolade Rezepte Schnitten Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst muss man einen Rührteig herstellen. Dann wird der Schnee vorsichtig untergehoben und auf ein eingefettetes Blech gestrichen.
Dann die Schokolade, Zucker sowie die Mandeln untermischen und auf den Teig streuen. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen muss man ihn in Streifen schneiden.