Tiroler Toast

Name: Tiroler Toast
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 30 g Butter; 50 g Gorgonzola; 80 g grüne Paprikaschote; 80 g rote Paprikaschote; 100 g Speckscheiben; 4 Schb Toastbrot

Erstellt von Tsambika

Sehr pikant schmeckt dieser Tiroler Toast mit Speck. Ein deftiges Rezept für einen Mittagssnack oder für ein Abendessen.

Foto michi2212

Bewertung: Ø 4,9 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Schb	Toastbrot
30	g	Butter
100	g	Speckscheiben
80	g	rote Paprikaschote
80	g	grüne Paprikaschote
50	g	Gorgonzola

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Toastbrotscheiben toasten, mit Butter bestreichen und mit Schinkenspeck belegen. Die Paprikaschoten waschen, entkernen, kleinwürfelig schneiden und auf den Speck streuen.
Den Käse in Streifen schneiden und den Toast damit belegen. Im vorgheizten Rohr bei 180 Grad etwa 10 Minuten überbacken.