Tomaten-Kräutersauce
von Brigitte-E, aktualisiert am 15.07.2024
Das Rezept von der Tomaten-Kräutersauce ist vielseitig verwendbar. Passt zu Nudeln, Spätzle, Reis oder zu Kartoffel.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | EL | Öl |
| 7 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Bund | Kräuter (gemischt) |
| 1 | Dose | Tomatenstücke |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Zucker |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Den Knoblauch schälen und pressen.Die Kräuter waschen und fein hacken.
Schritt 2
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Kräuter, Knoblauch und Tomaten dazu geben.
Schritt 3
5 Minuten dünsten und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Sie können noch Parmesan untermengen.
Nährwert pro Portion
kcal
184
Fett
10 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Autor
Food-Redakteur:in
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