Tomaten-Paprika mit Hüttenkäse
Erstellt von Anna-111
Zutaten für 1 Portion
| 1 | Stk | Paprika (grün) |
|---|---|---|
| 12 | Stk | Cocktailtomaten |
| 1 | Becher | Hüttenkäse |
| 1 | Prise | Kräutersalz |
| 1 | Prise | Pfeffer (schwarz, gemahlen) |
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Cocktailtomaten waschen und halbieren.
- Den Hüttenkäse mittig auf einem Teller anrichten. Die Paprikawürfel und die halbierten Cocktailtomaten rundherum verteilen.
- Mit Kräutersalz und nach Belieben mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Nach Wunsch mit fein geschnittenem Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Gelbe oder orange Paprika sorgen zusätzlich für mehr Farbe und eine leicht süßliche Note.
Mit frischen Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie erhält das Gericht ein besonders aromatisches Finish.
Knuspriges Vollkornbrot oder Eiweißbrot passt hervorragend als Beilage.
Nährwert pro Portion
107
1,38 g
4,83 g
16,19 g
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