Tomatencremesuppe

Die Tomatencremesuppe schmeckt köstlich. Es ist ein Rezept für den schnellen Hunger.

tomatencremesuppe.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 EL Bona Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Stk Zwiebel
500 g Tomaten (passiert)
0.5 l Gemüsesuppe
2 EL Saucenbinder

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Schälen Sie die Zwiebel und hacken Sie sie fein. In einem Topf mit Öl die Zwiebel glasig dünsten und die passierte Tomaten dazugeben.
  2. Mit Suppe aufgießen und auf kleiner Flamme köcheln lassen. Die Saucenbasis einrühren und bis zur gewünschten Sämigkeit weiterköcheln lassen (ca. 15 Min).
  3. Mit Salz, Pfeffer gut abschmecken und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Man kann die Suppe mit Petersilie noch verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
74
Fett
3,01 g
Eiweiß
1,94 g
Kohlenhydrate
4,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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