Tomatensalat mit Basilikum

Erstellt von hexy235

Ein Tomatensalat mit Basilikum passt immer, gerade in der Sommerzeit. Ein Rezept mit aromatischem Geschmack.

Tomatensalat mit Basilikum

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g kleine, orangene Tomaten
1 Stk kleine Zwiebel
10 Bl Basilikum
2 EL Apfelessig
0.5 TL Salz
1 TL Honig
2 EL Maiskeimöl
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und klein schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten, Zwiebel, Essig, Salz, Honig und Öl vermengen.
  2. Basilikumblätter in kleine Stücke reißen und unter den Salat mischen, einige Zeit marinieren lassen. Mit Basilikumblätter garniert servieren.

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