Tomatensalat mit Basilikum

Name: Tomatensalat mit Basilikum
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Apfelessig; 10 Bl Basilikum; 1 TL Honig; 1 Stk kleine Zwiebel; 250 g kleine, orangene Tomaten; 2 EL Maiskeimöl; 0.5 TL Salz

Erstellt von hexy235

Ein Tomatensalat mit Basilikum passt immer, gerade in der Sommerzeit. Ein Rezept mit aromatischem Geschmack.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	kleine, orangene Tomaten
1	Stk	kleine Zwiebel
10	Bl	Basilikum
2	EL	Apfelessig
0.5	TL	Salz
1	TL	Honig
2	EL	Maiskeimöl

Kategorien

Salatrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Tomaten Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel schälen und klein schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten, Zwiebel, Essig, Salz, Honig und Öl vermengen.
Basilikumblätter in kleine Stücke reißen und unter den Salat mischen, einige Zeit marinieren lassen. Mit Basilikumblätter garniert servieren.