Hauchdünn und goldbraun gebacken mit einer Mischung aus cremigen Topfen und Joghurt verspricht dieses Rezept für Palatschinken mit Topfenfülle Gaumenfreuden.
Dieses Rezept für ein Eiweiß-Baguette erhält durch den Zusatz von Hanfprotein und Leinsamen nicht nur mehr Nährstoffe, sondern einen leicht nussigen Geschmack.
Ribiselstangerl wie von der Bäckerei können mit diesem Rezept ganz einfach selbst gebacken werden. Mit Dinkeltopfenteig und einer Topfen-Ribisel-Fülle ein Genuss!