Topfenbällchen

aktualisiert am 14.08.2025
4,5 (88 Stimmen)

Für den Nachmittagskaffee suchen sich nach einer schnellen Mehlspeise. Hier unser Rezept von den Topfenbällchen.

Topfenbällchen
© sssumsi

Zutaten für 8 PortionPortionen

500 g Mehl
500 g Topfen
1 Prise Salz
250 g Zucker
1 Pk Backpulver
4 Stk Eier
1 Tasse Öl
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Süßspeisen Backen Billig & Preiswert Dessert Mehlspeisen Omas Küche Österreich Geheimrezepte

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten außer dem Öl in einer Schüssel zu einem Teig verarbeiten.

Schritt 2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und mit dem Teelöffel Bällchen formen.

Schritt 3

Im heißen Öl rundum goldbraun backen. Gut abtropfen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Mit Vanillezucker bestreuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
420
Fett
3 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
79 g

Ähnliche Rezepte

Apple Crumble
55 Minuten
Leicht
Apple Crumble
4.5 (7.950)
Topfennockerl mit Brösel
35 Minuten
Normal
Topfennockerl mit Brösel
4.5 (5.575)
French Toast
20 Minuten
Leicht
French Toast
4.7 (4.192)
Grießschmarrn
45 Minuten
Leicht
Grießschmarrn
4.4 (5.580)
Topfenauflauf
45 Minuten
Leicht
Topfenauflauf
4.4 (5.270)
Mohnnudeln
60 Minuten
Leicht
Mohnnudeln
4.5 (5.092)
Topfenknödel mit Grieß
45 Minuten
Normal
Topfenknödel mit Grieß
4.5 (4.240)
Karamellisierte Walnüsse
20 Minuten
Leicht
Karamellisierte Walnüsse
4.5 (1.622)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.