Topfencreme mit Banane und Pfirsich

Name: Topfencreme mit Banane und Pfirsich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Banane; 4 Stk Pfirsiche; 100 ml Schlagobers; 3 EL Staubzucker; 250 g Topfen 20 %

Erstellt von Anna-111

Topfencreme mit Banane und Pfirsich ist ein wunderbares Dessert. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,4 (85 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Topfen 20 %
100	ml	Schlagobers
3	EL	Staubzucker
4	Stk	Pfirsiche
1	Stk	Banane

Kategorien

Dessert Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte Leichte Rezepte Pfirsich Rezepte Bananen Rezepte Topfen Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Topfencreme die Pfirsiche mit einem Sparschäler schälen und entkernen, die Banane schälen. Drei Pfirsiche und eine halbe Banane mit einem Stabmixer fein pürieren.
Den Schlagobers mit einem Mixer steif schlagen. Topfen mit dem Zucker und den passierten Pfirsichen verrühren, danach das Schlagobers einrühren.
Den restlichen Pfirsich und die halbe Banane in kleine Stücke schneiden und mit der Topfencreme anrichten.