Tortellini-Gemüsepfanne mit Huhn

Erstellt von berni1985

Eine tolle Tortellini-Gemüsepfanne mit Huhn wird bei diesem Rezept gezaubert. Köstlich und Abwechslungreich.

tortellini-gemuesepfanne-mit-huhn.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (160 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

250 g Tortellini mit Spinatfülle
50 g Blattspinat (tiefgekühlt)
2 Stk Hühnerfilet
300 g Gemüse der Saison
1 Fl Rama Cremefine
1 Stk Zwiebel
4 EL Bona Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Tortellini in Salzwasser bissfest kochen, dann abseihen und beiseite stellen. Hühnerfilet würfelig schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Zwiebel schälen und würfelig schneiden. Gemüse der Saison (z.b. Paprika, Karotten, Fenchel, Sellerie,...) waschen, putzen und klein schneiden.
  3. Das Gemüse und den Blattspinat gemeinsam mit dem Zwiebel in einer heißen Pfanne mit Öl anbraten. Mit Rama Cremefine und etwas Wasser aufgießen und köcheln lassen bis das Gemüse weich ist.
  4. In der Zwischenzeit das Hühnerfleisch anbraten.
  5. Tortellini zum Gemüse geben und gut durchschwenken. In tiefe Teller anrichten und das Hühnerfleisch drauf geben.

Nährwert pro Portion

kcal
463
Fett
18,26 g
Eiweiß
46,01 g
Kohlenhydrate
34,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

-michi-

dieses Rezept ist mir jetzt bei der suche nach Glutenfreien Rezepten untergekommen. Ich glaube diese Kategorie stimmt hier nicht ganz wegen den Tortelini

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martha

Auf der Suche bin ich auf dieses Rezept gestoßen und es spricht mich an, weshalb ich dies in den nächsten Tagen probieren werde. Ich liebe Gerichte mit Spinat. Leider vermisse ich in der Zubereitung, zu welchem Zeitpunkt man den Blattspinat zugeben sollte.

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GuteKueche-Admin

hallo, der Spinat steht nun im Zubereitugnstext lg

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Patty

Bei der Tortellini Gemüsepfanne steht nichts in der Zubereitungsliste wann der Spinat dazukommt . Ich denke mal zum Schluss ?

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GuteKueche-Admin

mit dem Gemüse in der Pfanne anbraten. (Pkt 3)

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gabili

Ein schnelles Gericht diese Tortellini Gemüsepfanne mit Huhn.
Sieht sehr gut aus und denke dies passt auch zusammen

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Tammy3108

Sehr gutes Rezept. Geht leicht und liegt nicht lang im Magen. Dazu einen grünen Salat und ein gutes Dressing dazu zubereitet. fertig

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