Traubenmarmelade
Zutaten für 1 Portion
| 500 | g | Birnen |
|---|---|---|
| 250 | g | Weintrauben |
| 500 | g | Gelierzucker |
| 1 | Stk | Zitrone |
| 500 | ml | Traubensaft |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst werden die Trauben und die Birnen gewaschen, die Trauben halbiert und die Birnen in kleine Stücke geschnitten.
- Die Obststücke mit dem Traubensaft, dem Zitronensaft und den Zitronenschalen vermischen und mit einem Mixstab pürieren.
- Anschließend mit dem Gelierzucker vermischen, zum Kochen bringen und unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Die Marmlade in Gläser füllen und auskühlen lassen.
Nährwert pro Portion
2.639
1,98 g
3,06 g
642,48 g
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