Tropisches Mosaik auf Hefeteig

Erstellt von Limone

Perfekt für die heiße Zeit im Jahr ist das tropische Mosaik auf Hefeteig. Ein schnelles und sehr einfaches Mehlspeisen - Rezept für viele Gäste.

Tropisches Mosaik auf Hefeteig

Bewertung: Ø 2,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1 Stk Hefeteig
250 g Magertopfen
1 Dose Tropisches Fruchtcocktail ohne Zuckerzusatz
70 g Zucker
2 EL Öl
1 TL Zitrone (Schale)
1 Stk Ei
Portionen
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Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst den Hefeteig aus der Verpackung nehmen, auf einem Backblech auf Backpapier ausrollen und mehrere Male mit der Gabel einstechen.
  2. Dann die Früchte in einem Sieb gut abtropfen lassen. Danach den Topfen mit dem Ei, geriebene Zitrone, Zucker, Öl vermischen und auf dem Teig streichen. Die Fruchtstücke auf dem Teig verteilen und bei 180 Grad im vorgeheiztem Backrohr 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Die Fruchtstücke, wenn notwendig in der Mitte auseinander schneiden, wenn sie zu dick sind.

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