Überbackene Tortillachips

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Bei überbackene Tortillachips hat man immer Spaß in der Küche. Das Rezept sorgt für extravagante Geschmacksmomente.

Überbackene Tortillachips

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Zutaten für 2 Portionen

200 g Schinken
1 Stk Zucchini
100 g Pizzakäse
50 g Cheddar
3 EL Zwiebel
1 TL Gartenkräuter
50 g Feta
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Olivenöl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Backofen auf 190 vorheizen und eine Auflaufform mit den Tortillachips füllen.
  2. Den Schinken in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und hacken. Die Zucchini waschen, putzen und klein schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und die Zucchini darin anbraten, dann den Schinken dazu geben und etwas weiterbraten lassen.
  3. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Feta unter die Schinkenmasse rühren. Mit Salz, Pfeffer und Gartenkräutern würzen, danach über den Tortillachips verteilen.
  4. Cheddar mit Pizzakäse vermischen und schön gleichmäßig darüber streuen. Die Form in den Ofen schieben und für 20 Minuten backen lassen bis der Käse zerlaufen und etwas gebräunt ist.

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