Überbackenes scharfes Schinkenbrot

von hexy235, aktualisiert am 13.04.2026
4,5 (19 Stimmen)

Überbackenes scharfes Schinkenbrot für einen gemütlichen Abendsnack. So schnell ist ein tolles Abendessen zubereitet.

Überbackenes scharfes Schinkenbrot

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Schb Schwarzbrot (große Scheibe)
0.5 Stk rote Zwiebel
0.25 Stk grüner Paprika
3 Bl Bauernschinken
100 g Pizzakäse
3 Stk eingelegte, scharfe Pfefferoni (rot, gelb,grün)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Schwarzbrot mit etwas Pizzakäse bestreuen. Paprika in Streifen schneiden, auf den Käse legen, Schinken darauf geben.

Schritt 2

Zwiebel in Ringe schneiden und halbieren, auf den Schinken legen, mit dem restlichen Käse bestreuen.

Schritt 3

Im vorgeheizten Rohr bei 210° überbacken, bis der Käse geschmolzen ist. Bunte Pfefferoni bis zum Stiel vierteln und auf das Brot legen.

Nährwert pro Portion

kcal
413
Fett
12 g
Eiweiß
41 g
Kohlenhydrate
36 g

Autor

hexy235
User

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