Überbackener Brotlaib Italiano

Überbackener Brotlaib Italiano ist einfaches Rezept für einen außergewöhnlichen Snack.

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Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Brotlaib, klein
2 Kugel Mozzarella
1 TL Basilikum
1 TL Thymian
1 TL Rosmarin
1 TL Oregano

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst das Backrohr bei 200 °C vorheizen. Brot im Schachbrettmuster einschneiden, dann Käse in Streifen schneiden und mit Gewürzen bestreuen. Mozzarella in die Zwischenräume legen und backen bis der Käse geschmolzen ist.

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User Kommentare

DIELiz

dieser überbackene Brotlaib Italiano ist wirklich ein einfaches Rezept. Ich kann es empfehlen. In die Zwischenräume hatte ich noch schwarze und grüne Olivenscheiben gesteckt.

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