Überbackener Brotlaib Italiano
Zutaten für 1 Portion
| 1 | Stk | Brotlaib, klein |
|---|---|---|
| 2 | Kugel | Mozzarella |
| 1 | TL | Basilikum |
| 1 | TL | Thymian |
| 1 | TL | Rosmarin |
| 1 | TL | Oregano |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst das Backrohr bei 200 °C vorheizen. Brot im Schachbrettmuster einschneiden, dann Käse in Streifen schneiden und mit Gewürzen bestreuen. Mozzarella in die Zwischenräume legen und backen bis der Käse geschmolzen ist.
Nährwert pro Portion
11
0,35 g
0,84 g
1,06 g
User Kommentare
dieser überbackene Brotlaib Italiano ist wirklich ein einfaches Rezept. Ich kann es empfehlen. In die Zwischenräume hatte ich noch schwarze und grüne Olivenscheiben gesteckt.
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