Vanille-Sahne-Eis

Ein Vanille-Sahne-Eis ist sehr cremig im Geschmack und passt hervorragend zu verschiedenen, frischen Früchten.

Vanille-Sahne-Eis

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Zutaten für 1 Portionen

100 g Bienenhonig
2 Stk Eigelb
250 g Schlagobers
0.5 TL Vanille gemahlen
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Sahne steifschlagen. Den Honig, die Eigelbe und die Vanille vorsichtig unter die Sahne ziehen. Die Masse in eine flache Schüssel füllen und in die Gefriertruhe stellen.

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