Vanillesauce

Name: Vanillesauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Kristallzucker; 125 ml Milch; 1 EL Rum; 125 mg Schlagobers; 10 g Vanillepuddingpulver; 0.5 Stk Vanilleschote

Erstellt von Tsambika

Eine Vanillesauce passt zu vielen köstlichen warmen und kalten Süßspeisen. Hier dazu das einfache Rezept.

Foto Tsambika

Bewertung: Ø 4,6 (181 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

125	ml	Milch
125	mg	Schlagobers
10	g	Vanillepuddingpulver
50	g	Kristallzucker
0.5	Stk	Vanilleschote
1	EL	Rum

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Puddingpulver mit 4 EL von der Milch anrühren. Die übrige Milch, Schlagobers, Zucker, Rum und Vanillemark in einem Topf aufkochen.
Das Puddingpulver einrühren, Sauce aufkochen, vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Die Vanillesauce schaumig aufmixen und servieren.