Vanillesauce

Erstellt von Tsambika

Eine Vanillesauce passt zu vielen köstlichen warmen und kalten Süßspeisen. Hier dazu das einfache Rezept.

Vanillesauce

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Zutaten für 6 Portionen

125 ml Milch
125 mg Schlagobers
10 g Vanillepuddingpulver
50 g Kristallzucker
0.5 Stk Vanilleschote
1 EL Rum
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

    Das Puddingpulver mit 4 EL von der Milch anrühren. Die übrige Milch, Schlagobers, Zucker, Rum und Vanillemark in einem Topf aufkochen.
  1. Das Puddingpulver einrühren, Sauce aufkochen, vom Herd nehmen und auskühlen lassen. Die Vanillesauce schaumig aufmixen und servieren.

Tipps zum Rezept

Passt zu süßem Strudel.

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