Ein knackig frisches und fruchtiges Frühlingsgemüse ist Spargel mit Brokkoli, Ananas und Mu Er-Pilzen. Mit diesem Rezept bringst du Abwechslung auf den Teller.
Die Herbst-Ernte kann auch gut in einem köstlichen Herbstsalat mit Birne und Trauben verarbeitet werden. Ein schnelles Rezept für Zwischendurch oder auch als Beilage.