Radicchiosalat mit Pilzen

Name: Radicchiosalat mit Pilzen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Champignons; 6 EL Essig; 6 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 2 Stk Radicchio; 1 Prise Salz; 1 EL Senf; 200 g Vogelsalat; 1 Prise Zucker; 1 Stk Zwiebel

Radicchiosalat mit Pilzen ist ein feiner Snack oder eine gesunde Beilage zu Gegrilltem. Versuchen sie dieses Rezept, es wird ihnen schmecken.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Radicchio
200	g	Vogelsalat
150	g	Champignons
1	Stk	Zwiebel
6	EL	Essig
1	Prise	Zucker
6	EL	Olivenöl
1	EL	Senf
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Salatrezepte Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Pilzrezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Vegetarische Rezepte Wellness Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Salate gut waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Zwiebel schälen und fein würfeln.
Pilze säubern und in Scheiben schneiden. Alles in einer Schüssel vermengen.
Aus Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Zucker und Öl ein Dressing rühren und über den Salat gießen. Gut vermengen.