Vitaminreiches Dessert mit Chiasamen

Name: Vitaminreiches Dessert mit Chiasamen
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Äpfel; 3 EL Chiasamen; 85 g Granatapfelkerne; 50 g Pastinaken; 125 g Sauerrahm; 130 ml Wasser; 1 TL Ysop getrocknet

Erstellt von puersti

Dieses vitaminreiche Dessert mit Chiasamen passt besonders in der kalten Jahreszeit. Außerdem ist das Rezept fettarm.

Foto puersti

Bewertung: Ø 3,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

250	g	Äpfel
50	g	Pastinaken
85	g	Granatapfelkerne
125	g	Sauerrahm
130	ml	Wasser
1	TL	Ysop getrocknet
3	EL	Chiasamen

Kategorien

Dessert Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Geheimrezepte Pastinak Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Äpfel entkernen und grob schneiden. Die Pastinake gründlich waschen und grobe Stücke schneiden. Grantapfelkerne aus der Schale lösen.
Nun Apfel, Pastinake, Granatapfelkerne, Ysop, Sauerrahm und Wasser pürieren. Chiasamen dazu geben und ca. 1 Stunde stehen lassen. Danach gut durchrühren und in Dessertschalen aufteilen.