Vitaminreiches Dessert mit Chiasamen

Erstellt von puersti

Dieses vitaminreiche Dessert mit Chiasamen passt besonders in der kalten Jahreszeit. Außerdem ist das Rezept fettarm.

Vitaminreiches Dessert mit Chiasamen

Bewertung: Ø 3,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

250 g Äpfel
50 g Pastinaken
85 g Granatapfelkerne
125 g Sauerrahm
130 ml Wasser
1 TL Ysop getrocknet
3 EL Chiasamen
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Äpfel entkernen und grob schneiden. Die Pastinake gründlich waschen und grobe Stücke schneiden. Grantapfelkerne aus der Schale lösen.
  2. Nun Apfel, Pastinake, Granatapfelkerne, Ysop, Sauerrahm und Wasser pürieren. Chiasamen dazu geben und ca. 1 Stunde stehen lassen. Danach gut durchrühren und in Dessertschalen aufteilen.

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