Vollkörnbrötchen mit Vogerlsalat
Zutaten für 4 Portionen
| 50 | g | Vogerlsalat |
|---|---|---|
| 0.5 | Bund | Petersilie |
| 200 | g | Frischkäse |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 50 | g | Schinken |
| 4 | Schb | Vollkornbrot |
| 1 | Msp | Paprikapulver |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Vogerlsalat waschen. Schinken in Streifen schneiden.
- Petersilie fein hacken und anschließend mit Frischkäse und Olivenöl vermischen.
- Brotscheiben halbieren und mit Vogerlsalat belegen.
- Käse-Creme darauf geben und mit Paprikapulver bestäuben. Jede Schnitte mit etwas Schinken garnieren.
User Kommentare