Vollkörnbrötchen mit Vogerlsalat

Zutaten für 4 Portionen
50 | g | Vogerlsalat |
---|---|---|
0.5 | Bund | Petersilie |
200 | g | Frischkäse |
1 | EL | Olivenöl |
50 | g | Schinken |
4 | Schb | Vollkornbrot |
1 | Msp | Paprikapulver |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Vogerlsalat waschen. Schinken in Streifen schneiden.
- Petersilie fein hacken und anschließend mit Frischkäse und Olivenöl vermischen.
- Brotscheiben halbieren und mit Vogerlsalat belegen.
- Käse-Creme darauf geben und mit Paprikapulver bestäuben. Jede Schnitte mit etwas Schinken garnieren.
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