Das Fenchel-Safran-Suppe - Rezept kann mit Croutons serviert werden.
Eine kraftvolle Vorspeise ist die rote Linsensuppe. Ein passendes Rezept, wenn es vor der Türe stürmt und schneit.
Für das Rezept von der Wildkräutersuppe können sie viele Kräuter, wie Brunnenkresse, Gundermann, Spitzwegerich usw. verwenden.
Diese burgenländische Weinsuppe passt besonders gut in die Wildbretzeit. Für das Rezept wird meist Neuburger verwendet.
Eine köstliche Vorspeise oder Snack ist dieser Salat mit Schinken und Oliven. Ein einfaches Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.
Ein Rezept, das in Vergessenheit geraten ist, ist diese pikante Gurkensuppe mit Tomatenmark.
Reis-Crêpes mit Thunfisch sind ein köstliches Snack. Ein Rezept für den kleinen Hunger.
Ziegenkäse mit Rosinen ist eine süß-scharf-pikante Köstlichkeit aufs Brot! Dieses Rezept ist einfach und schmeckt sehr geheimnisvoll.
Das Beef Tatar ist eine stets exquisite Vorspeise bei einem Festmenü. Eine Rezept - Idee für die Weihnachtszeit.
Eine Spezialität aus dem Burgenland ist diese feine Maissuppe. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und passt immer als Vorspeise.