Salat mit Schinken und Oliven

Eine köstliche Vorspeise oder Snack ist dieser Salat mit Schinken und Oliven. Ein einfaches Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.

Salat mit Schinken und Oliven Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

100 g Salat
100 g Schinken
4 Stk Tomaten (getrocknet)
10 Stk Oliven
1 Pk Feta
2 EL Kapern
3 EL Balsamico-Essig
3 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Schinken in feine Streifen schneiden. Oliven und Kapern in Stücke schneiden.
  2. Feta in Würfeln schneiden.
  3. Salat waschen und gut abtropfen lassen. Kreisförmig auf die Teller legen.
  4. In der Mitte den Käse, Schinken, Oliven, Kapern und Tomaten legen. Mit Salz, Pfeffer, Öl und Essig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Weißbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
295
Fett
23,70 g
Eiweiß
12,07 g
Kohlenhydrate
7,08 g
Detaillierte Nährwertinfos

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