Caprese

Caprese ist ein Rezept, das aus Italien kommt und am besten mit Büffelmozzarella schmeckt.


Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Pk Mozzarella
2 Stk Tomaten
3 EL Balsamico
3 EL Öl
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Oregano

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als ersten Schritt den Mozzarella in Scheiben schneiden.
  2. Dann die Tomaten waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
  3. Die Mozzarella- und Tomatenscheiben auf einem Teller abwechselnd anrichten und mit Essig und Öl beträufeln. Mit Kräutersalz würzen und mit Oregano verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
177
Fett
15,43 g
Eiweiß
0,97 g
Kohlenhydrate
7,84 g
Detaillierte Nährwertinfos

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