Eine köstliche Vorspeise zaubert man mit dem Rezept für den griechischen Bauernsalat. Das Gericht schmeckt würzig und gesund.
Die gefüllten Weinblätter sind eine klassische griechische Spezialität. Die leichte Kost ist ideal für heiße Sommertage!
Eine wunderbare griechische Vorspeise ist dieser Feta aus dem Backofen. Das Rezept ist einfach und gelingt auch Anfängern. Also Feta in den Ofen, vom Urlaub in Griechenland träumen und genießen.
Taramosalata ist eine griechische kalte Vorspeise aus gesalzenem Fischrogen. Dieses Grundrezept kann je nach persönlichem Geschmack abgerundet werden.
Das Rezept Skordalia ist eine griechische Vorspeise, die einfach zubereitet wird. Die griechische Spezialität wird mit Fladenbrot serviert.
Bei Tapenade handelt es sich um eine Olivenpaste, die aus dem südfranzösischen Raum stammt.
Wunderbar einfach und genauso köstlich ist dieses Rezept für Taramosalat.
Für die Vorratskammer ist dieses Rezept Schafskäse eingelegt bestens geeignet. Einmachgläser vorbereiten, einfüllen, gut verschließen und genießen.
Schnelles Tzatziki ist ein Rezept für eine flotte Beilage zu meiterranen Speisen oder ein Snack für Zwischendurch; es lässt sich auch gut vorbereiten.
Das Rezept für gebratene Melanzani passen ideal zu Tzaziki und Fladenbrot
