Ein wärmendes Rezept für den kalten Winter ist diese gehaltvolle Linsen-Suppe mit Kürbis und Kokos.
Das Rezept für die Türkische Almsuppe ist eine herrlich schmeckende Art der Suppe aus den türkischen Hochebenen.
Ein außergewöhnliches Rezept ist Baba Ganoush, ein Püree aus der arabischen Küche. Wird aus Auberginen und Kräuter zubereitet.
Ein traditionelles Rezept aus dem Libanon für Avocado-Sesam-Paste zu Fladenbrot und frischem Gemüse, wie Tomaten und Gurken.
Persische Melanzani-Creme überzeugt mit würzigen Röstaromen und feinen Kräutern. Das Rezept eignet sich als Dip oder orientalische Vorspeise.
Eine exquisite Vorspeise ist diese Tomatensuppe orientalisch. Mit diesem sehr einfachem Rezept können sie ihre Gäste verwöhnen.
Eine lecker-würzige Kichererbsen-Cremesuppe, die in diesem Rezept mit Gemüse und mildem Curry zubereitet wird.
Ein traditionell arabisches Rezept für eine köstliche Kichererbsen-Spinat-Suppe, die gesund und wärmend ist.
Aus exotische Aromen werden in diesem köstlichen Rezept ein Orientalischer Petersilie-Bulgur-Salat.
Eine fruchtig-frisches Vorspeisen-Rezept für Tomaten-Orangen-Salat aus dem vorderen Orient.
