Waldorfsalat

Zutaten für 2 Portionen
1 | Stk | Apfel |
---|---|---|
1 | Stk | Sellerie |
50 | g | Nüsse (gehackt) |
0.5 | Becher | Sauerrahm |
0.5 | Stk | Zitronen (Saft) |
2 | EL | Öl |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Waldorfsalat zuerst aus Sauerrahm, Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer eine Marinade in einer Schüssel zubereiten.
- Apfel und Sellerie schälen und in die Marinade grob reiben. Dann die Nüsse unterheben. Nochmals gut abschmecken und bis zum Servieren kühl stellen.
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