Walnuss-Eis

Name: Walnuss-Eis
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 8
Ingredients: 3 EL Ahornsirup; 250 g Frischkäse; 200 ml Kondensmilch; 200 g Sauerrahm; 80 g Walnüsse

Probieren Sie dieses köstliche Walnuss-Eis. Ein tolles Dessert-Rezept für festliche Anlässe im Herbst und Winter.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (53 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

250	g	Frischkäse
200	ml	Kondensmilch
200	g	Sauerrahm
3	EL	Ahornsirup
80	g	Walnüsse

Kategorien

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Zeit

260 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst Frischkäse, Kondensmilch, Sauerrahm und Ahornsirup in einer Schüssel gut verrühren.
Dann die Eismasse ins Gefrierfach stellen und 3-4 Std. halb gefrieren lassen. Anschließend herausnehmen und umrühren, um große Eiskristalle aufzubrechen. Die gehackten Nusskerne unterrühren und über Nacht im Gefrierfach lassen.
Das Eis 20-30 Min. vor dem Servieren aus dem Eisfach nehmen und etwas weicher werden lassen.