Walnusskekse

Erstellt von sssumsi

Ein Rezept zur Weihnachtszeit sind diese einfachen Walnusskekse, ideal für einen Backnachmittag mit Kindern.

Walnusskekse

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Zutaten für 1 Portionen

300 g Mehl
1 TL Weinsteinbackpulver
150 g Staubzucker
125 g Walnüsse (gerieben)
175 g Butter
1 Stk Ei
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Mit Nüssen, Eier, Backpulver, Mehl, Butter und Staubzucker in der Küchenmaschine rasch einen Mürbteig kneten und diesen eine halbe Stunde kalt rasten lassen.
  2. Dann aus dem Teig sehr kleine Kugerl formen, auf ein beschichtetes Backblech setzen und mit einer Gabel etwas flachdrücken. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. 180-200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Man kann diese Kekse noch nach Belieben verzieren.

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