Warmer Quinoa-Porridge

Warmer Quinoa-Porridge kann als Grundrezept mit allen möglichen Superfoods ergänzt werden.

Warmer Quinoa-Porridge Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (418 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Quinoa
200 ml Mandelmilch
200 ml Wasser
1 TL Zimt
1 TL Ahornsirup
2 EL Himbeeren
2 EL Himbeeren
2 EL Heidelbeeren
2 EL Sojajoghurt

Zeit

30 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Quinoa in Mandelmilch und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. Bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel 25 Minuten köcheln lassen, bis die Quinoa die Flüssigkeit vollständig aufgesogen hat.
  3. Mit Zimt und Ahornsirup abschmecken und auf Schüsseln verteilen.
  4. Mit Beeren und Joghurt garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
186
Fett
3,11 g
Eiweiß
6,21 g
Kohlenhydrate
32,97 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Schmeckt sehr lecker. Man kann auch ganz normale Kuhmilch verwenden. Der Geschmack ist dann ein wenig anders.

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Paradeis

Wir essen gerne Porridge zum Frühstück und probieren auch mal neue Rezepte aus. Morgen möchten wir dieses versuchen.

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