Weichseldessert

Name: Weichseldessert
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Biskotten; 100 g Schokolade (dunkel); 1 Spr Schokoladelikör; 1 Pk Topfen (250g); 1 Becher Vanillejoghurt (500g); 1 Glas Weichsel

Erstellt von martha

Dieses Weichseldessert gelingt immer und schmeckt jedem. Ein tolles Rezept für Kochanfänger.

Foto martha

Bewertung: Ø 4,4 (61 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Topfen (250g)
1	Becher	Vanillejoghurt (500g)
100	g	Schokolade (dunkel)
10	Stk	Biskotten
1	Spr	Schokoladelikör
1	Glas	Weichsel

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Weichsel aus dem Glas mit einem Sieb abtropfen lassen und die Biskotten reiben. Topfen, Schokolikör und zerlassene Schokolade mit dem Mixer verrühren und zuletzt 2/3 vom Vanillejoghurt unterrühren.
In eine höhere Glasschale zuerst eine Schicht abgetropfte Weichsel geben, dann die geriebenen Biskotten - betäufelt mit etwas Weichselsaft, weiters Schokotopfen und wieder eine Weichselschicht. Als letzte Schicht das übrige Drittel Vanillejoghurt verteilen und mit Weichsel garnieren.